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stratégiE/cHocoLat Newtree prêt à se déployer sur de nouvelles bases

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Newtree est arrivé au bout de son chantier de repositionnement, lancé en 2011, et semble prêt à se déployer sur ces nouvelles bases. La marque de chocolats belges a revu sa gamme en profondeur et lancé un restaurant-boutique à San Fransisco. Ce concept doit être décliné avec d'autres ouvertures, toujours à San Fransisco. Et il pourrait un jour débarquer en Europe.

Présente dans la plupart des pays européens, au Japon et aux Etats-Unis, la marque Newtree, lancée en 2001, a connu une croissance rapide, avant de décider d'un repositionnement stratégique en 2011, suite à plusieurs années de pertes très importantes. « Nous avons toujours proposé des produits gourmands, sains, et axés sur le développement durable, explique Bernard goret, directeur général Europe. En 2011, nous avons décidé de passer toute la gamme en bio et en commerce équitable, pour être complètement cohérents, et nous avons revu notre politique de distribution aux Etats-Unis en ouvrant une boutique dans laquelle les clients peuvent se restaurer et découvrir les engagements de la marque. »

Avec des associations inédites comme le chocolat au gingembre ou à la lavande, Newtree se positionne avant tout comme une marque de produits gourmets. Mais le concept repose aussi sur des promesses nutritionnelles, avec moins de sucres et plus de fibres (22 % dans le chocolat noir, soit deux fois plus que dans une référence classique). Dernier axe fort de la marque, le développement durable, avec une politique de compensation carbone et le soutien d'un projet de protection de la forêt amazonienne.

La refonte de la gamme entraîne la perte de certains marchés aux Etats-Unis (Walmart notamment) et en 2012, les ventes, à 4,3 millions d'euros, déclinent de 9,8 %. Le projet de café nécessite aussi un investissement important, dans le cadre duquel une augmentation de capital de 500 000 euros est réalisée en 2012. « Nous continuons à privilégier le capital développement. Mais maintenant que nos diverses plateformes de commercialisation sont limpides, nous visons clairement les bénéfices à moyen terme », indique Bernard goret.

En Europe, la marque Newtree est présente en gMS, dans certaines enseignes de cuisine et en RHF (Cojean notamment). « En France et en Belgique, nous réalisons des animations en points de vente pour faire connaître la marque et ses engagements. Notre priorité est de consolider nos marchés », explique Bernard goret. Newtree avance aussi ses pions sur le marché du snacking, avec le lancement de chips de pomme, nature ou enrobées de chocolat, et de gaufrettes. Comme le chocolat, ces produits sont fabriqués en sous-traitance chez des partenaires industriels.