Nutrition animale : légère progression en Bretagne mais le porc vacille

Les tonnages d’aliments composés du bétail fabriqués par les opérateurs bretons adhérents de l’association des fabricants d’aiments du bétail de Bretagne (tous sauf Cooperl Arc Atlantique qui pèse 1,653 million t) ont légèrement progressé, en 2010, de 0,7 % à 8,643 millions t. Les adhérents de l’AFAB, qui tenaient leur assemblée générale le 16 juin fabriquent 41 % du tonnage fabriqué en France (49 % avec Cooperl Arc Atlantique). L’aliment porcin représente 48 % des fabrications des industriels de l’AFAB, la volaille 37 %, le bovin 13 %, etc. En 2010, la progression des ventes d’aliment pour poulet export et bovin-lait a compensé la baisse des fabrications en dinde et surtout en porc (- 1, 4 % à 4,1 millions t). La baisse se confirmant en 2011, se pose la question de la restructuration de la filière, compte tenu du prix de l’aliment truie, par exemple, passé de 180 à 280 €/t. Contractualiser avec les céréaliers ? « C’est un faux problème, dit le président de l’AFAB, Hervé Vasseur. La seule solution actuellement, c’est de pouvoir répercuter des hausses sur le produit fini. Nous sommes au milieu du gué. »