Alors que la Commission européenne a annoncé la préparation d’une étude sur les aliments ultratransformés, une coalition de vingt et une ONG appelle, dans une lettre du 8 juin, la commissaire européenne à la Recherche et l’innovation, Ekaterina Zaharieva, à prendre sans attendre des mesures politiques contre les régimes alimentaires malsains. Selon cette coalition, ces mesures pourraient inclure notamment l’interdiction de la publicité pour les aliments riches en graisses, sel et sucre destinée aux enfants, un étiquetage nutritionnel obligatoire en face avant ou la réorientation des subventions publiques vers la promotion des fruits, légumes, noix, légumineuses et céréales complètes. Elle plaide également pour renforcer les marchés publics alimentaires en définissant un cadre européen plus solide pour des achats publics sains, avec des exigences nutritionnelles minimales claires, un soutien à la mise en œuvre et un suivi. Ces ONG souhaitent enfin inciter les entreprises à reformuler les catégories d’aliments particulièrement malsaines (comme les plats préparés, les boissons sucrées et les snacks emballés) afin d’améliorer leur composition nutritionnelle.
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