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La visite de Guillaume Garot, ministre de l’Agroalimentaire, à Séoul les 31 octobre et 1er novembre a été l’occasion pour trois entreprises de la charcuterie française d’obtenir « le feu vert sanitaire pour pouvoir exporter leurs produits en Corée du Sud », selon un communiqué du ministère de l’Agriculture, le 4 novembre. Les entreprises françaises concernées sont le Mont de la Coste (Corrèze), les Salaisons de l’Adour (Hautes-Pyrénées) et Brocéliande-ALH (Haute-Normandie). L’obtention des agréments sanitaires vers la Corée du Sud constitue « un signal positif pour la filière porcine française, (…), elle a des perspectives d’avenir à l’exportation », selon le communiqué du ministère de l’Agriculture. Néanmoins, les Français auront fort à faire pour relancer leurs exportations de manière conséquente. En Corée du Sud, les Allemands étaient inexistants jusqu’en 2010. Aujourd’hui, ils figurent parmi les premiers fournisseurs. De plus, selon un analyste de marché, la baisse de la production française a tendance à réduire le potentiel exportable.
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