Ovins : des importations en hausse de 10 % en février par rapport au même mois de 2015

En février, les importations de viande ovine ont progressé de 10 % par rapport au même mois de 2015 (6 500 téc), selon une note de conjoncture d’Agreste du 27 avril. « Cette hausse concerne essentiellement les achats en provenance de Nouvelle-Zélande, ceux en provenance du Royaume-Uni diminuant au contraire », observe Agreste. Du côté des ovins vivants, les importations reculent de 19 % notamment en provenance des Pays-Bas. Par contre, les exportations diminuent aussi de près de 40 %, essentiellement à destination de l’Espagne. À la même période, la production en France progresse de près de 8 % en têtes et de 7 % en poids par rapport au niveau de 2015 et la consommation de viande ovine calculée par bilan augmente de 11 %.