La société familiale canadienne, Oxford Frozen Foods, se déclare « aussi grande que ses trois concurrents mondiaux réunis ». Elle récolte mécaniquement les « wild blueberries » sur 7 000 hectares, et les congèle à l’usage des industries alimentaires. Environ 5 000 t de myrtilles sont vendues au Canada, 10 000 t en Europe, autant aux Etats-Unis, 5 000 au Japon comme au Australie. La valeur des exportations est estimée à 70 millions d'euros. Elles représentent 45 % de la production mondiale de myrtilles. L’entreprise occupe 700 salariés et 1 200 saisonniers. Les surfaces en myrtilles sauvages étant limitées, OFF est également devenu le second producteur de carottes congelées en Amérique du Nord.
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