A taux de changes constants, la société italienne s’attend sur l’exercice en cours à dégager 310 à 320 millions d’euros d’EBITDA, un chiffre légèrement inférieur aux 330,6 M EUR de l’exercice précédent. Sur les trois premiers mois de 2009, Parmalat qui fabrique du lait de longue conservation et des jus fruits a vu son profit net doubler à 176,3 millions grâce à de meilleurs résultats industriels, grâce aussi aux indemnités encaissées suite aux règlements judiciaires intervenus après la faillite de 2003, « des rentrées d’argent qui ont été meilleures que prévues », selon Enrico Bondi, son directeur général. Sur le premier trimestre, l’EBITDA s’est élevé à 72,4 M EUR (+13,3%) et le chiffre d’affaires net à 899,4 millions (-3 %) grâce à une augmentation tarifaire qui a permis de couvrir la hausse des matières premières.
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