Serge Papin ne va pas se faire des amis avec ses déclarations sans équivoque sur ce qu'il pense de ses confrères de la distribution. Il n'est pas le premier à juger suicidaire la guerre des prix à laquelle se livrent les enseignes depuis des mois. Georges Plassat dénonce cette course depuis fort longtemps, mais en y mettant davantage de formes que le dirigeant de Système U. Volontairement provocateur, il a dénoncé « un marché pourri depuis cinq mois qui a vu les prix des produits de grande consommation reculer de 3%, sans que les volumes n'augmentent ». A qui profite cette baisse, s'interroge-t-il ? Son confrère Michel-Edouard Leclerc répondrait assurément « le consommateur ». Pas du tout argumente, Serge Papin, mais les grandes marques. Et de citer « un produit indispensable à la nutrition comme les M&M's dont les prix ont baissé de 17% ! ». Cette baisse des grandes marques « sous le feu des comparateurs » se fait par compensation sur les produits issus des PME alimentaires, dénonce-t-il. Un déséquilibre qui ne peut que s'accentuer, redoute le distributeur, avec la loi de modernisation de l'économie qui va encore donner davantage de poids aux plus grands groupes industriels qui pousseront leurs « grandes marques marketing ». Un mouvement qui va mettre en danger la filière agricole, Serge Papin n'écarte pas une pénurie de lait dans les mois à venir, et la transformation agroalimentaire. Il propose que le législateur innove et envisage que les négociations commerciales entre la distribution et ses fournisseurs se fassent de façon distincte entre les grands groupes, comme Nestlé qui ont les moyens d'imposer leur loi, et les petits qui pourraient être acculés à la défaillance. Avec pour conséquence, la destruction de l'emploi, mettant en difficulté des familles qui sont les acheteurs des grandes enseignes. Un raisonnement qui ne manque pas d'un certain bon sens.

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