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Le p.-d.g. de PepsiCo, Indra Nooyi ne s'inquiète pas des prix élevés du sucre. D'une part, explique-t-elle, parce que les consommateurs évoluent largement vers les produits sans sucre. D'autre part parce que l'entreprise utilise majoritairement le fructose de sirop de maïs sur plusieurs continents pour ses boissons sucrées.
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