Philippe Chalmin : « les négos » commerciales, « une vieille tradition française »

Interrogé le 14 septembre par la commission des affaires économiques de l’Assemblée nationale, Philippe Chalmin, président de l’Observatoire des prix et des marges, est revenu sur l’histoire des prix agricoles en France, qualifiant de « vieilles traditions françaises les difficultés dans les relations inter-entreprises ». Pour lui, la France est « le seul pays au monde où ce que l’on appelle curieusement les négos donne lieu à pareil psychodrame et, à la fin du jour, à autant de sang sur les murs. Et paradoxalement, nous sommes dans une société marquée par ce manque de confiance au point que le législateur, l’État, a été amené à intervenir. » Il s’exprimait dans le cadre des auditions consacrées aux États généraux de l’alimentation.