Philippe Meunier élu président du Syndicat français des sirops

Philippe Meunier succède à Bernard Guiot à la présidence du Syndicat français des sirops. A la tête de Fruité Entreprises, qui a racheté Teisseire en 2005, et Sirops Guiot depuis, Philippe Meunier s’implique maintenant fortement dans le secteur des sirops. Avec son activité jus de fruits, son groupe pèse aujourd’hui plus de 350 M EUR de chiffre d’affaires. Le nouveau président entend ainsi, dès 2009, mener avec l’ensemble des fabricants de sirop une campagne grand public sur le caractère économique de leur produit. Sur un marché stabilisé en volume en 2008 (+0,1 % à 180 M de litres), les innovations telles que les mélanges de fruits et les sans sucre ont fait de nouveaux adeptes et permis une croissance de 4,2 % en valeur. Mais dans un contexte de crise, le syndicat veut promouvoir l’utilisation de l’eau du robinet pour faire du sirop la boisson économique et écologique par excellence.