Abonné
La production hexagonale de pommes de terre de conservation, pour la présente campagne commerciale 2024-2025, est évaluée à 7 711 209 tonnes, indique un communiqué commun de l’UNPT (producteurs, FNSEA) et du CNIPT (interprofession) le 17 janvier. Il s’agit d’une progression de 12,2 % par rapport à 2023-2024, résultant essentiellement de la croissance des surfaces cultivées, de 11 % annuellement, à 178 900 ha (source : Agreste). Les deux syndicats relèvent par ailleurs une demande nationale industrielle dynamique, ainsi que l’accroissement de l’intérêt de certains pays voisins, qui ont connu des déboires dans leurs récoltes. Néanmoins, les représentants de la filière déplorent « l’incapacité persistante à retrouver les niveaux de rendement atteints il y a dix ans. Cette stagnation soulève des questions cruciales sur l’avenir des rendements à moyen et long terme et sur ses conséquences directes pour la production nationale. » Les rendements décrochent en effet légèrement entre 2023 et 2024, passant de 44,9 t/ha à 44,5 t/ha.
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre
Suivi
Suivre