Abonné
Comme il l’avait déjà anticipé, le Service de la statistique et de la prospective du ministère de l’Agriculture confirme le recul de 8 % de la production de poires en 2016, par rapport à 2015. Dans une note de conjoncture du 9 novembre, il estime la production annuelle à 129 600 tonnes, tirée vers le bas par les faibles récoltes en poires d’été Jules Guyot (-16 %). Cette petite récolte permet cependant de faire monter les cours, qui gagnent, pour la Guyot, 30 % de plus que les cours de 2015. En pommes, Agreste prévoit une récolte 2016 à 1,48 million de tonnes, en recul de 7 % sur un an. Toutes les variétés sont concernées par la baisse, en particulier la Granny Smith, en recul de 17 %. La campagne de commercialisation qui démarre voit des cours en hausse (+2 % par rapport à la moyenne quinquennale), particulièrement pour la Gala (+14 %).
Restez au courant en temps réel !
Suivez des thématiques, des projets législatifs, des entreprises et des personnalités pour être notifié dès que nous publions un article.
Suivi
Suivre