Pommes : production en hausse de 6% dans l’hémisphère Sud

L’association mondiale des producteurs de pommes et poires (Wapa) prévoit une production de pommes en hausse de 6% dans l’hémisphère Sud pour cette année, à 4 569 000 tonnes, contre 4 291 000 tonnes l’an dernier. C’est la première fois que les pays de l’hémisphère Sud ont été en mesure de fournir des statistiques consolidées avant la fin de la récolte, note le Wapa, association constituée en août 2001. L’augmentation de la production, couplée à l’euro fort, expose l’UE à des importations accrues, selon le président de l’association, Jacques Vanoye. Les pays membres du Wapa (France, Italie, Allemagne, Chili, Afrique du Sud, États-Unis, Argentine, etc) recommandent l’exclusion des pommes farineuses ou immatures.