La récolte de pommes des principaux pays producteurs de l’Union européenne (UE) devrait atteindre 9,5 millions de tonnes (Mt), soit une baisse de 15,6 % par rapport à l’an dernier et de 14,3 % par rapport à la moyenne des trois dernières campagnes, selon les premières prévisions dévoilées par la World Apple and Pear Association (Wapa) lors du congrès international Prognosfruit, le 6 août à Constance (Allemagne). Parmi les principaux producteurs de l’UE, la Pologne (-29,9 %, 2,665 Mt) et la France (-24,2 %, 1,162 Mt) enregistrent les plus fortes baisses, alors que l’Italie constate une production globalement stable (-2,2 %, à 2,269 Mt).
Concernant les principales variétés, la production de Golden Delicious devrait reculer de 11,1 %, pour s’établir à 809 982 t. Celle de Gala, deuxième variété la plus produite, est également attendue en baisse de 8,9 %, atteignant 1 362 797 t. Les volumes de Red Delicious devraient diminuer de 5,3 %, tandis que ceux d’Idared reculeraient de 19,7 %.
Selon le Wapa, la baisse de la production de pommes reflète « la pression croissante qui pèse sur les producteurs confrontés à un environnement économique de plus en plus complexe et à des conditions météorologiques extrêmes, qui affectent directement les rendements à l’échelle du continent ».
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À l’inverse, la production européenne de poires devrait atteindre 1,946 Mt, soit une hausse de 5,5 % par rapport à 2025 (+9,9 % par rapport à la moyenne triennale), tout en restant inférieure au potentiel des vergers. Parmi les principaux producteurs de l’UE, l’Italie enregistrerait une hausse de 17,4 % (à 347 000 t), les Pays-Bas de 9,6 % (à 393 000 t), tandis que la Belgique verrait sa production reculer de 7,2 % par rapport à 2025-2026 (364 000 t).
JJ