Le tribunal de commerce de Paris a ordonné, le 15 juin, la cession du pôle charcuterie salaison de Financière Turenne Lafayette dans les termes de l’offre déposée par Cooperl, rapporte la coopérative des Côtes d’Armor dans un communiqué le 15 juin. Cooperl reprend ainsi les marques Madrange, Paul Prédault ou Montagne Noire. Le nouvel ensemble pèsera 16 % du marché de la charcuterie-salaison française, estime Cooperl. FTL a frôlé la disparition en 2016 après la découverte du trucage de ses comptes, révélé par un audit mis en œuvre peu après le décès de sa dirigeante, Monique Piffaut. Il s’agit de la seconde opération importante de regroupement depuis le début de l’année dans le secteur porcin. Les deux groupements de producteurs de porcs bretons, Aveltis (n°2) et Prestor (n°3), ont annoncé dans un communiqué le 5 mai leur rapprochement au travers d’un GIE de commercialisation.
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