Porc : la Coordination rurale demande un « prix juste et équitable »

À l’heure du bilan 2009, l’Onep (Organisation nationale des éleveurs de porcs – la section porc de la Coordination rurale) s’alarme de la « baisse de 9 % du prix par rapport à 2008 » (une baisse du prix moyen du porc payé à l’éleveur en 2009 que l’Institut du porc évalue à 8 %). Le syndicat demande donc de « relever significativement les prix à la production » et l’harmonisation des charges sociales en Europe via l’instauration d’une « TVA sociale » (consistant à augmenter la TVA et à baisser les contributions sociales). Enfin, l’Onep souhaite le retrait de « la nouvelle contrainte sur la transportabilité (amende payée par l’éleveur lorsque le porc présente des anomalies lors de son arrivée à l’abattoir), dont le coût représenterait une charge de 1 500 euros par an pour un élevage moyen selon le syndicat.