Le gouvernement du Royaume-Uni a mis en consultation publique le 26 octobre son projet d’abolition de l’étourdissement des porcs au CO2 (dioxyde de carbone) avant l’abattage en invoquant l’avis « indépendant » du Comité britannique pour le bien-être animal (AWC) d’octobre 2025. « Il est bien établi que l’étourdissement des porcs au moyen de dioxyde de carbone leur inflige, au moment de la mise à mort, des douleurs, des souffrances et une détresse importantes », dit le texte de présentation. Le gouvernement s’appuie sur l’existence de « preuves manifestes que d’autres méthodes d’étourdissement autorisées, comme l’utilisation de gaz inertes ». Il propose donc une transition gérée « de manière à permettre à la filière d’opérer les changements technologiques nécessaires pour transformer les systèmes existants, tout en préservant sa viabilité économique ». Cette consultation durera jusqu’au 21 décembre. Son lancement est l’occasion saisie par L214 en France pour « entamer un recours contre l’État français » visant la même interdiction. Dans son communiqué du 29 octobre, l’association animaliste fait référence aux avis de l’Efsa, en 2004 et 2020, selon lesquels le fort taux de CO2 employé actuellement fait souffrir les porcs.
SC