Porc : les exportations de l’UE ont atteint un record en 2011

En 2011 l’Union européenne a exporté 3,19 millions de tonnes de viande de porc (+20% par rapport à 2010), un record historique, selon le rapport annuel sur l’agriculture dans l’UE que vient de publier la Commission européenne. Les principales destinations de la viande de porc issue de l’UE ont été : la Russie (+26,6% à 847 286 t), Hong Kong (+16,9% à 539 463 t) et la Chine (+12,3% à 392 683 t). À eux deux, Hong Kong et la Chine sont devenus la première destination d’exportation (30 % des exportations de viande porcine de l’UE), devant la Russie (27 %). L’année 2012 commence sur la même tendance que 2011 avec une augmentation de près de 25% des exportations au mois de janvier par rapport à la même période l’an dernier. La Chine, la Corée du Sud et le Belarus sont les principaux moteurs de cette nouvelle hausse. Mais cette augmentation pourrait connaître un coup de frein suite à l’embargo imposé par la Russie aux exportations d’animaux vivantS en provenance de l’UE du fait de l’épizootie de Schmallenberg (1).