Porc : un cours à son plus haut niveau depuis le passage à l’euro

Le cours du porc a atteint, le 22 juin, son plus haut niveau depuis le passage à l’euro, selon le Marché du porc breton (MPB), à 1,428 euro/kg. Le MPB rappelle que le record historique reste toujours le 24 août 1989, où le cours avait atteint 13,66 francs soit 2,082 euros/kg. En moyenne sur le mois de juin 2006, le cours a atteint un bon niveau, à 1,344 euro/kg, contre 1,264 euro/kg en juin 2005, soit une hausse de 6,33%. Sur 6 mois 2006, le cours est en hausse de 4,88 %, à 1,203 euro.kg, contre 1,147 euros/kg. En moyenne mobile annuelle du 1er juillet 2005 au 30 juin 2006, le cours progresse également à 1,186 euro/kg, contre 1,178 euro/kg pour la moyenne annuelle précedente arrêtée au 29 mai 2006. Au niveau européen (UE 25), la production porcine a progressé de 1 % sur le 1er semestre 2006. Cela n’a pas influé sur les cours puisque sur les 26 semaines de 2006, comparées à 2005, les cours ont progressé de 8,5 % en Espagne, 3,43 % au Danemark et 3,32 % aux Pays-Bas et 2,98 % en Allemagne.