PPAM : en Suisse, fermeture annoncée du centre technique, la filière inquiète

En Suisse, l’annonce de la prochaine fermeture de la branche PPAM d’Agroscope (centre de compétences pour la recherche agronomique) jette la filière helvétique dans l’inquiétude, rapporte le site Bioactualités le 15 octobre. Pour raisons budgétaires, les travaux menés à la station de Conthey (Valais), la seule du genre en Suisse, se termineront au printemps 2027. Pendant 45 ans, le site a assuré la conservation du matériel génétique et l’accompagnement technique de la filière et a développé une vingtaine de variétés. « Cette suppression risque de fragiliser, voire de provoquer l’effondrement progressif de l’ensemble de la filière, des producteurs aux transformateurs, jusqu’aux acteurs de la mise sur le marché », considère Julien Héritier, directeur de Mediplant (recherche appliquée, production pilote). De multiples questions se posent : quid de l’accompagnement technique des producteurs, des variétés et du patrimoine génétique sélectionnés ? La filière suisse, notoirement importatrice (la production ne couvre que 10 à 20 % du volume du marché), représente une surface de culture entre 300 et 400 hectares répartis entre une centaine de producteurs pour un volume moyen annuel supérieur à 350 tonnes, selon Agroscope. Les plantes les plus cultivées sont notamment la menthe, la sauge officinale, le thym et la mélisse.