Grâce aux « conditions climatiques favorables », la pousse d’herbe cumulée des prairies permanentes françaises au 20 août est « déjà supérieure de 2 % à celle atteinte normalement sur une année entière » (moyenne 1989-2018), d’après le dernier bilan d’Agreste. « Normalement, seulement 80 % de la production annuelle est réalisée à cette date », rappelle le service statistique du ministère de l’Agriculture dans sa note de conjoncture. La production cumulée est « excédentaire de 29 % par rapport à la normale observée [au 20 août] sur la période 1989-2018 ». La pousse est « excédentaire presque partout » en France, constate Agreste, hormis la bande pyrénéenne de Toulouse à la Méditerranée, la seule à afficher des résultats négatifs par rapport à la normale. C’est dans le Grand Est que l’excédent est le plus important (+ 50 %) ; dans la majorité de l’Hexagone, il est « souvent compris entre 20 % et 40 % ». La Normandie et la Bretagne sont les régions les moins en avance, avec respectivement + 14 % et + 16 %. « Les pluies fréquentes et le maintien de températures supérieures aux normales de saison permettent une pousse continue et abondante », explique le ministère. Toutefois, « l’herbe n’a pas été entièrement valorisée au printemps », rappelle Agreste, « du fait des difficultés d’accès aux prairies ».
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