L’industriel Bel et les producteurs de lait de l’APBO ont signé un accord, le 8 avril, pour augmenter le prix de référence – fixé à 377 €/1 000 l l’automne dernier – de 50 €/1 000 l sur mars-avril-mai et de 45€/1 000 l de juin à septembre pour l’année 2022, annonce un communiqué du 14 avril. Les deux parties ont également convenu que la revalorisation du prix de référence serait de minimum 35€/1 000 l pour le quatrième semestre. Ce montant sera renégociable en septembre « en fonction du contexte économique ». Cet accord porte le prix de référence 38/32 moyen à 413,25 €/1 000 l au minimum pour l’année. Pour le lait bio, la hausse est de 25 €/1 000 l sur mars-avril-mai, de 22,50 €/1 000 l de juin à septembre et sera de 17,50 €/1 000 l minimum pour le quatrième trimestre. Le prix de référence pour le lait bio s’établira ainsi entre 503 et 495,50 €/1 000 l. La renégociation avait été déclenchée début avril en raison de la hausse « exceptionnelle » des charges des éleveurs. Conformément à la loi, le contrat-cadre signé il y a cinq ans permet à Bel et à l’APBO de se remettre autour de la table en fonction d’indicateurs. L’APBO annonce, par ailleurs, l’élection de son nouveau président, Frédéric Dorilleau, en poste depuis le 1er avril.
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