Prix du lait : la Conf' continue de défendre une régulation européenne

« La logique économique régule le marché laitier par la casse des paysans », a déclaré à la presse le porte-parole national de la Confédération paysanne, Nicolas Girod, le 18 novembre, lors d’un colloque organisé par le syndicat et le Cniel (interprofession) à Sées (Orne). Le leader syndical n’a pas abandonné l’idée de réguler le marché : « Il nous faut des outils de régulation en capacité d’ouvrir et de réduire les vannes de la production pour qu’il n’y ait plus de crises. Cela passe par une décision politique européenne ». À l’occasion d’une table ronde sur la régulation, Antoine Baron, éleveur laitier et membre de la Confédération paysanne, a défendu le point de vue du syndicat : « C’est la solution pour nous assurer un revenu et éviter le dumping que crée la concurrence sur le marché international. » La Commission européenne, représentée par Carlos Martin-Ovilo de la direction générale de l’agriculture et du développement de la ruralité, a renvoyé la balle aux acteurs de l’amont et de l’aval : « La solution [pour les marchés laitiers] ne viendra pas des politiques publiques nationales ou européennes. Les quotas n’ont pas empêché les crises avant 2015. La clé de la gestion des volumes se trouve à l’échelle des filières et de la coopération entre les producteurs ». Pour lui, l’intervention de l’UE doit être restreinte aux situations « exceptionnelles ». « Ce n’est pas au monde agricole de gérer les crises, elles doivent être anticipées au niveau européen », soulève Christophe Miault, administrateur de la coopérative Terena qui s’oppose lui aussi à une régulation de type « quotas ». « Chaque fois qu’on a baissé les volumes en France, on a perdu des parts de marché au bénéfice de l’importation », affirme-t-il.