Les coopératives laitières appellent, dans un communiqué le 19 novembre, « à la reprise des négociations interprofessionnelles sur l’évolution du prix du lait, avec la ferme volonté d’aboutir à un accord, même si les marges de manœuvre sont étroites ». Par ailleurs, « on ne peut pas laisser un secteur économique aussi important se laisser ballotter au gré de cours mondiaux erratiques, eux-mêmes parfois faussés par des mouvements spéculatifs », analyse la FNCL. « Tout le monde serait perdant. Dans ce contexte, la nécessité d’une interprofession unie s’impose plus que jamais ». « C’est la position clairement affirmée de la FNCL », conclut le communiqué.
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