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Produits laitiers : forte demande pour l’aide au stockage du beurre

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L’aide au stockage privé du beurre a été demandée pour plus de 11 000 tonnes au cours des deux premiers jours de mise en œuvre (les 1er et 2 mars) de cette mesure. Ce chiffre est nettement supérieur aux 7 722 t enregistrées lors de la première semaine (sur 4 jours) d’application en 2011.
Les demandes les plus importantes émanent de la France (2 750 t), de l’Allemagne (2 708 t), des Pays-Bas (2 413 t) et du Danemark (1 540 t).
Il n’y a pas de limite quantitative pour cette aide au stockage privé, alors que les achats d’intervention de beurre sont plafonnés à 30 000 t.
L’aide est de 14,88 euros/t pour les coûts fixes de stockage (contre 18,06 euros en 2011) et de 0,26 euro/t/jour pour les coûts variables. Applicable du 1er mars au 15 août, elle est octroyée pour une durée de 90 à 210 jours.
L’aide au stockage privé ayant porté sur 152 000 t en 2009, 83 000 t en 2010 et 106 000 t en 2011.