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Un protocole a été signé le 26 février par Stéphane Le Foll, ministre de l'Agriculture et Jean-Charles Savignac, président de la Fédération française des trufficulteurs (FFT), pour développer la production de truffes, a indiqué FranceAgriMer le jour même. Il favorisera « la production de truffes de qualité », à travers des actions en faveur des trufficulteurs. Pour le développement des plantations et des rénovations à vocation truffière, les engagements de plantations nouvelles de la FFT ont été reconduits pour la période 2014/2020 sur la même base que pour la période 2007/2013 au cours de laquelle ont été plantés en France plus de 6 000 hectares de nouvelles truffières et installés 2 millions de plants. Le ministère de l'Agriculture et la FFT « s'engagent à développer une meilleure coordination de la recherche sur la trufficulture ». De plus, la FFT se rapprochera de l'Institut national de l'origine et de la qualité (INAO) ainsi que des services de la Commission européenne, pour étudier la possibilité d'une reconnaissance de la truffe en tant que signe officiel de qualité et d'origine. Enfin, un comité pour la trufficulture au sein de FranceAgriMer a été constitué, et sera chargé de recenser les besoins en expérimentation et de suivre la mise en œuvre du protocole.
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