Légumes Quasi stabilité des ventes de Bonduelle malgré la baisse des surgelés

Le spécialiste des légumes (frais, en conserve ou surgelés) publie le 2 février un chiffre d’affaires pour le premier semestre allant au 31 décembre de 879,7 millions en baisse de 0,6% à taux de change courant. A taux de change et périmètre constants, le chiffre d'affaires semestriel ressort toutefois en hausse de 2,1%, contre 1,6% pour la même période de l’exercice précédent. Sur les 6 mois, l’activité surgelés, avec des ventes de 205,1 millions, a connu une baisse de 7% à taux de change courant (mais une progression de 1% à périmètre et change constants). Le groupe explique que « cette technologie souffre du ralentissement marqué de l’activité de la restauration commerciale depuis le début du deuxième trimestre ». La première activité du groupe que sont les légumes en conserve affiche un chiffre d'affaires stable à 267 millions d'euros au 2^e trimestre. Pour le 1^er semestre, les ventes sont en hausse de 1,6% à 490 millions d'euros. En frais (salades vertes en sachet et salades traiteur), l’activité a renoué avec la croissance au second semestre, en raison d’une météo plus clémente, avec une dynamique particulièrement forte sur le marché français et de la livraison de nouveaux marchés en Food Service.

En Europe, le chiffre d’affaires (631,3 millions) affiche, à taux de change et périmètre constants, une croissance de 1,8% sur le semestre. et de 2,8% sur le trimestre. Cette croissance souligne la bonne tenue des marchés des légumes préparés (conserves, surgelés, frais élaborés) dans un contexte de consommation atone particulièrement dans les pays d’Europe du Sud et d’Europe Centrale. Par ailleurs, pour les produits frais, l’Italie a eu à souffrir d’un climat de consommation dégradé et l’Allemagne des effets résiduels de la crise bactériologique(E-Colli) de mai 2011. Dans cette zone, l’activité des légumes en conserve (55% des facturations de la zone) affiche une croissance en volumes que ce soit en marques nationales (Bonduelle, Cassegrain) ou en marques de distributeurs (MDD). Cette activité bénéficie, pour partie, des hausses de prix négociées en MDD. Hors Europe, la croissance s’inscrit sur le semestre à 2,8% pour des ventes de 248,4 millions d’euros. Le recul affiché au 2^e trimestre (-1%) est lié à des anticipations de commandes au 1^er trimestre en Russie. En Amérique du Nord, l’activité reste pénalisée par les manques de produits dus à un déficit de la campagne de pois de l’été 2011. L’activité commerciale reste cependant favorable en retail et en Food Service, tant aux Etats-Unis qu’au Canada. Pour l’avenir, le groupe table sur une hausse des volumes commercialisés et sur des hausses de prix « désormais pleinement effectives pour atteindre sauf dégradation profonde du contexte économique, l’objectif de rebond de la rentabilité opérationnelle entre 95 et 100 millions d’euros comme annoncé en octobre. Le groupe rappelle avoir annoncé le 19 janvier dernier la finalisation de ses négociations concernant l’acquisition des actifs agro-industriels et commerciaux (marque Globus en conserve) du groupe français coopératif Cecab en Russie et dans les pays de la Confédération des Etats indépendants (voir Agra alimentation N°2183 du 26 janvier). Il a par ailleurs annoncé le 31 janvier son projet d’acquisition d’actifs de la société Kelet-Food, une conserverie hongroise d’une capacité de 25 à 30 000 tonnes, actuellement en liquidation judiciaire Voir Agra alimentation N°2184 du 1° février). Ces deux accords doivent obtenir l’accord des autorités locales de la concurrence.