Le magazine américain Forbes vient de publier la liste des 100 entreprises les plus innovantes dans le monde. La liste ne comprend ni Nestlé ni Coca-Cola, par exemple. Mais l’alimentaire est bien placé. Comme le traduit le fait que Pernod Ricard, classé à la 15e place mondiale, arrive avant Apple. Dans l’alimentaire, le leader français de spiritueux suit Hindustan Unilever (Inde), et précède Kweichow Moutai ( Chine), Starbucks (USA), Danone (25e), Diageo (33e), Hershey (35e), Yum ! Brands ! (48e), General Mills (51e) ainsi que Kellog‘s (52e), et Anheuser-Busch InBev (53e).
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