La famille Piffaut, propriétaire viticole en Bourgogne, et François et Yves Battault, propriétaires de la maison Gabriel Boudier ont annoncé leur rapprochement la semaine dernière. Concrètement, il est prévu que François et Yves Battault, actuels directeurs généraux de Gabriel Boudier, deviennent actionnaires de Famille Piffaut Vins et Domaines (FPVD) et intègrent le conseil de surveillance du nouvel ensemble, présidé par Eric Piffaut. De son côté, Aurélien Piffaut, président du directoire de FPVD, devient président de la maison Gabriel Boudier et prendra rapidement le relais de François et Yves Battault à la direction générale « entouré de Claire Battault 4e génération et de l’équipe dirigeante actuelle, qui ont contribué à développer l’entreprise au cours des dernières années », souligne le communiqué commun.
Le rapprochement de ces deux maisons où « de nombreuses synergies opérationnelles pourront être mises en place », selon le communiqué, participera à la consolidation d’une offre régionale autour des vins, des crémants et des spiritueux de Bourgogne, avec un groupe « d’une taille significative supérieure à 100 millions d’euros ». Il permettra « de mieux anticiper et de nous adapter aux évolutions constantes des marchés. Notre complémentarité sur le plan commercial nous permettra d’aborder de nouveaux créneaux porteurs avec une efficacité accrue », estime Aurélien Piffaut.
Aujourd’hui, FPVD regroupe quatre Maisons : Veuve Ambal, la référence de l’AOC crémant de Bourgogne, Prosper Maufoux, producteur de grands vins de Bourgogne au Château de Saint-Aubin, André Delorme, producteur de crémant de Bourgogne de terroir à Rully, et Rivarose, leader des vins effervescents en Provence. Avec 280 hectares en Bourgogne, le groupe affiche un chiffre d’affaires de 100 millions d’euros, dont 60 % réalisé à l’export avec une présence dans 70 pays.
De son côté, la Maison Gabriel Boudier, l’une des dernières entreprises familiales indépendantes fabricantes de liqueurs de fruits et de cassis, de Dijon en particulier, est également présente sur le marché des spiritueux premium, sous sa marque ou pour d’autres groupes mondiaux. La société pèse 40 millions d’euros de chiffre d’affaires, dont 80 % réalisés à l’export, avec une présence dans 70 pays.