L’index FAO des prix alimentaires a rebondi en septembre après deux mois de stabilité avec une hausse de 1,4 %. Cela représente une augmentation de 3 points par rapport à son niveau d’août, l’indice des fluctuations mensuelles des cours mondiaux d’un panier de denrées alimentaires de base atteignant 216 points en septembre. Actuellement, l’indice est inférieur de 22 points à son pic de 238 points de février 2011, et inférieur de 9 points à son niveau de septembre 2011 quand il avait atteint 225 points. Le regain de vigueur constaté en septembre reflète la fermeté des prix de la viande et des produits laitiers et la hausse plus contenue des cours des céréales, selon la FAO. Par contre, les cours du sucre et des huiles ont fléchi.
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