Maïs Retrait des prix

Les prix du maïs français ont cédé du terrain à l’instar de leur homologue américain. L’arrivée des nouvelles récoltes fait pression sur les cours, notamment celle des États-Unis, déjà réalisée à hauteur de 26%. Les coupes ont également commencé en Ukraine, en France et en Allemagne. De plus, l’Argentine s’est dit prête à exporter 2,75Mt de maïs supplémentaires pour atteindre un total de 16,45Mt sur la campagne 2011/2012. Le marché physique français est animé sur l’intérieur par les fabricants d’aliments du bétail qui continuent de se couvrir, même si le maïs devient moins intéressant que le blé en raison de son faible taux de protéines et du prix élevé des tourteaux.