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L’administration Trump a retiré un projet visant à renforcer les standards de la production bio aux USA. Ce projet (Organic Livestock and Poultry practice, OLPP) présenté par le ministère de l’agriculture (USDA), visait entre autres à harmoniser les référentiels sur l’ensemble du territoire américain. Et ce afin que les consommateurs s’y retrouvent et que le commerce entre les États s’en trouve facilité.
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La raison invoquée par l’équipe Trump pour retirer ce nouveau cadre est le risque de « sur-réglementation » de la production. La nouvelle administration considère que le dispositif actuel est amplement suffisant pour garantir la sécurité des consommateurs. La principale filière concernée par le projet était la production de poulet dont les modalités d’accès aux parcours extérieurs, existant dans la réglementation actuelle, auraient impliqués de forts investissements pour convenir aux règles de biosécurité anti-grippe aviaire. L’association des producteurs de poulets s’était d’ailleurs opposée fermement à ce nouveau règlement en 2016. Sa promulgation en avait été repoussée trois fois, jusqu’au coup de grâce final.