Après un premier tour de table de 17 M$ (14,5 M€), le fabricant de simili-viande Meatless Farm vient de boucler une seconde levée de fonds de 31 M$ (26 M€) auprès d'anciens et de nouveaux investisseurs, pour accompagner son déploiement en Grande-Bretagne, en Europe, aux États-Unis et en Asie. Fondée en 2016 par Morten Toft Bech, Meatless Farm a consacré deux ans à la R&D avant de se lancer sur le marché des protéines alternatives en 2018 : burgers, saucisses et nuggets sans viande. En seulement deux ans, la start-up qui affiche une croissance de 180 % de ses ventes, est déjà présente à Leeds, Amsterdam, New-York et Singapour et prévoit de doubler ses ventes en ligne dans les années à venir, avec la construction notamment d’une usine au Canada. Le marché des alternatives à la viande pourrait représenter un CA mondial de 4,2 Mrd$ (3,5 Mrd€).
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