Ruchi Soya Industries, cotée à Bombay veut entrer sur un marché en plein développement (il est estimé à 13 Md$) celui du prêt-à-cuire et du prêt-à-manger. Elle s’apprête à se lancer sur le segment du petit déjeuner, « ready-to-cook » qui peut intégrer des produits à base de soja. Son fondateur et dirigeant Dinesh Shahra explique que l’entreprise, très présente dans l’amont (plantations, raffinerie, usines de trituration,..) va s’orienter vers des produits à marque, qui ont de meilleures marges. « La dépréciation de la roupie ralentit l’activité en Inde. Nous regardons également les opportunités offertes par les produits qui marchent bien à l’exportation », indique encore ce dernier. Avec un chiffre d'affaires de 5,5Md$, Ruchi Soya Industries, (huiles Ruchi, boulangeries, produits de soja Nutrela,…) est le plus grand exportateur de farine de soja et de lécithine en Inde. La société détient 15% de pdm dans l’huile de consommation.
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