Salon : les chambres d’agriculture, pilotes des pavillons des régions

Les 21 chambres d’agriculture seront les pilotes des pavillons 7-1 et 7-2 qui seront dédiés aux saveurs des régions de France, au prochain Salon de l’agriculture, qui se tiendra du 19 au 27 février, a indiqué Guy Vasseur, président de l’Assemblée permanent des chambres d’agriculture (APCA), lors d’une conférence de presse le 9 février. Quelques mois après l’inscription de la gastronomie française au patrimoine de l’humanité, les chambres proposent « une offre gastronomique sans équivalent », sur 11 120 mètres carrés, avec 80 producteurs fermiers, 150 viticulteurs, 100 artisans et plus de 30 restaurants régionaux. Par ailleurs, Terre d’Infos TV, la chaîne qu’elles éditent en direct du Salon, aura une diffusion élargie cette année à SFR, canal qui s’ajoute à orange, Free et TNT Ile-de-France.