INVESTISSEMENT/PRODUITS TRAITEUR Saveurs créoles a investi 2,2 millions d'euros

Saveurs créoles a quitté Garges-lès-Gonesse (95) pour un site plus grand à Montdidier (80) (1). L'entreprise spécialiste des produits traiteur d'inspiration créole a investi 2,2 millions d'euros dans ce nouveau site de production, qui va lui permettre d'augmenter les volumes mais aussi de lancer de nouveaux produits, comme la rougail saucisse. Un investissement conséquent compte tenu du chiffre d'affaires combiné de Saveurs créoles et de sa société sœur, 123 animation (animation en GMS), qui s'élève à environ 5 millions d'euros. « Avec cet investissement, nous allons pouvoir répondre à la demande des clients, explique Jean-Jacques Terreau, dirigeant de l'entreprise. Nous espérons générer 1 million d'euros de chiffre d'affaires supplémentaires dans les deux ans qui viennent. » Ensemble, les deux sociétés emploient 28 personnes. Un chiffre qui pourra augmenter avec la hausse des volumes de production. Saveurs créoles fournit la grande distribution et des grossistes en produits frais (77 % de l'activité) et surgelés (23 % des ventes).