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Service à la personne Saveurs et Vie commence à se déployer dans l’ouest de la France

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Le spécialiste de la livraison de repas à domicile en sortie d’hôpital vient de racheter la société Pasanda en Vendée. Celle-ci va devenir sa tête de pont pour son développement dans l’Ouest. Le groupe a également conforté ses positions à Paris en remportant le marché du portage de repas de la Ville pour quatre ans.

Et d’une ! En quête de croissance externe, Saveurs et Vie vient de réaliser une acquisition en Vendée (Agra Alimentation du 7 septembre 2017). Le leader de la livraison de plateaux-repas à domicile en sorties d’hôpital a racheté la société de service à la personne Pasanda, implantée à la Roche-sur-Yon (400 000 euros de chiffre d’affaires), auprès de la famille fondatrice. Cette acquisition est autofinancée. Pasanda qui deviendra la filiale Saveurs et Vie dans l’ouest, "permettra de développer notre concept sur cette zone et accroît notre potentiel de réaliser d’autres acquisitions dans l’Ouest", explique Paul Tronchon, le président fondateur de Saveurs et Vie.

Et la volonté d’expansion de la société ne s’arrête pas là. Saveurs et Vie vient en effet de remporter l’appel d’offres de la Ville de Paris pour une durée de 4 ans, légitimisant son savoir-faire par rapport aux majors du secteur. Ce marché représente 1 600 usagers livrés tous les jours dans les 20 arrondissements de la Ville, via 45 tournées éco-responsables (tricycles et véhicules légers électriques).

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L’entreprise qui travaillait déjà pour la Ville de Paris depuis 2011, "conforte ses positions, gagne en visibilité et développe des projets très intéressants sur un plan solidaire et social ", souligne le dirigeant. Saveurs et Vie est en effet partenaire de l’association Voisins Solidaires à Paris "pour faciliter les actions de solidarité envers les séniors et les personnes isolées". Mais le groupe intervient surtout dans le cadre de Nutriactif, un programme expérimental de prise en charge nutritionnelle associé à une activité physique au moment du retour au domicile, qui a été mis en place cette année par la Ville de Paris. "Le rôle de Saveurs et Vie est de coordonner le suivi nutritionnel du patient dans le cadre d’un protocole diététique de sortie d’hôpital, avec visite à domicile par des diététiciens et en coordination avec l’association Siel Bleu pour le coaching physique des personnes", explique Paul Tronchon. Saveurs et Vie a également pour mission de déployer plus largement ce projet de recherche et d’expérimentation nutritionnelle. La société a également en charge "un programme similaire dans les Hauts-de-Seine dans le cadre d’une étude observationnelle pour le conseil général", indique encore le dirigeant.

Pour l’exercice en cours, ce dernier prévoit dorénavant que Saveurs et Vie réalise un chiffre d’affaires de 14 millions d’euros (après 12,6 millions en 2016). La société affiche une rentabilité nette de l’ordre de 3 à 5 % chaque année. Le groupe qui vient également de remporter ce mois-ci le marché de la livraison de repas à domicile de la ville de Boulogne-Billancourt, livre au total près de 4 500 repas par jour, dans une vingtaine de communes.