Sept Etats membres devront acquitter une pénalité globale de 221 millions d’euros pour ne pas avoir respecté leur quota laitier en 2006/07. 80 % de cette ardoise sont imputables à l’Italie qui affiche un dépassement de 6 %. « Les quotas apparaissent de plus en plus anachroniques », n’a pas manqué de souligner Mariann Fischer Boel dans un communiqué faisant le point sur la campagne laitière écoulée. « Les quotas disparaîtront à partir de 2015 », a poursuivi la commissaire à l’agriculture. « La question qui se pose maintenant est de savoir de quel genre de modalités transitoires nous avons besoin. Ce sera un des points essentiels du prochain bilan de santé de la PAC », a-t-elle indiqué.
Pour la campagne 2006/2007 (avril 2006 - mars 2007), le quota total disponible pour les livraisons aux laiteries s’est élevé à 137 millions de tonnes dans l’UE-25 (le système des quotas n’est appliqué en Roumanie et en Bulgarie que depuis le 1er avril 2007). Globalement, le dépassement est de 773 728 tonnes, donnant lieu à un prélèvement de 220,82 millions d’euros pour les livraisons, en baisse par rapport à la campagne 2005/06 (355 millions d’euros). L’Autriche, Chypre, le Danemark, l’Allemagne, le Luxembourg et les Pays-Bas ont dépassé leur quota de quelques milliers tonnes, alors que l’Italie a produit 617 000 tonnes de plus que son quota (10,3 millions de tonnes).
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Les livraisons sont, en revanche, restées au-dessous des quotas dans 18 Etats membres pour un volume global de 2,7 millions de tonnes. La France et l’Italie arrivent en tête pour les quantités inutilisées, avec des volumes de respectivement 636 000 tonnes et 479 000 tonnes. Cela signifie que, compte tenu des dépassements dans les sept autres États membres, les livraisons totales de lait aux laiteries dans l’UE-25 se situent en réalité 1,9 million de tonnes en deçà du quota total disponible.