Sniv-SNCP : il faut distinguer les PAT et les farines animales

Dans un communiqué daté du 10 juin, le Sniv-SNCP souhaite qu’une différence soit faite entre les farines animales et les protéines animales transformées (PAT). Selon le communiqué, « les PAT dont il est question aujourd’hui n’ont rien à voir avec les farines animales. Il y a 10 ans, les farines animales étaient en partie obtenues à partir d’animaux morts. Aujourd’hui, les PAT sont fabriquées à partir de sous-produits animaux ne présentant aucun risque sanitaire ». Un avis du Conseil national de l’alimentation (CNA) devrait être rendu en septembre sur l’introduction des PAT en alimentation animale. Une feuille de route devrait être mise en place afin de garantir une utilisation des PAT pour l’alimentation des non-ruminants. Le 31 mai, le CNA a dit savoir que la situation sanitaire est désormais maîtrisée sur le sujet. Ainsi, des mesures de sécurisation ont été effectuées et les réglementations européennes au sujet des sous-produits animaux sont strictement appliquées, indique le communiqué.