Boissons/Stratégie Soda-Club tente d’investir le marché français

Soda-Club, leader mondial sur le marché de la gazéification à domicile, tente depuis un an et demi de conquérir les Français avec ses machines et ses concentrés. « Nous avons dépassé les objectifs que nous nous étions fixé sur le marché français », se réjouit Philippe Chancellier, qui dirige OPM France, distributeur exclusif des produits Soda-Club dans toute la France en GMS. En un an et demi, Soda-Club a écoulé 250 000 litres de concentrés et vendu 100 000 machines dans l’hexagone. Il y a encore du chemin à faire pour que le marché français atteigne la taille de ses voisins européens : par exemple, 30 % des foyers allemands et suédois détiennent une machine de gazéification. Il est peu probable qu’un tel niveau d’équipement soit atteignable en France, où la consommation de boissons gazeuses est 30 % plus faible que la moyenne européenne.

Toutefois, étant donné l’évolution des modes de consommation, tous les espoirs sont permis pour Soda-Club. « Nous profitons du retour du plaisir du fait chez soi et de la diététique. Les sodas fabriqués avec nos concentrés sont 3 fois moins caloriques que les sodas traditionnels et peu chargés en sodium », explique Philippe Chancellier. Autre atout pour le groupe : le souci de l’environnement prend un essor considérable en France. En témoigne la décision des magasins Biocoop de retirer les bouteilles d’eaux de leurs rayons. L’idée de fabriquer chez soi ses propres sodas pourrait donc convaincre les consommateurs préoccupés par l’avenir de la planète. D’autant plus que les machines Soda-Club fonctionnent sans pile ni électricité. « Nous ne communiquons par sur ce sujet. Mais nous sommes en contact avec certaines mairies qui souhaitent favoriser l’équipement des ménages en machines à gazéifier l’eau », assure Philippe Chancellier.

Quoi qu’il en soit, la vente des concentrés, qui sont fabriqués dans une usine détenue par Soda-Club en Israël, ne pourra pas suivre exactement la hausse des ventes des machines à gazéifier. En effet, Soda-Club subit la concurrence des sirops traditionnels, que peuvent utiliser les consommateurs au lieu des concentrés Soda-Club. « Pour nous différencier, nous innovons constamment et avons des références beaucoup plus liées à l’univers du soda que les sirops », indique Philippe Chancellier. Soda-Club commercialise notamment une vaste gamme de cola, comprenant notamment du cola light et du cola zero. Chaque flacon de concentré permet de fabriquer 12 litres de sodas, ce qui revient à 65 centimes le litre.

Faible coût, praticité, respect de l’environnement… Les nombreux atouts du concept Soda-Club permettent à l’entreprise d’envisager l’avenir avec un certain optimisme. En France, Soda-Club vise une hausse de ses ventes d’au moins 20 % en 2010, et un taux d’équipement des Français de 10 % d’ici cinq à huit ans. Pour soutenir ce développement, le groupe prévoit une vaste campagne de publicité, notamment en télévision. Dans le monde entier, Soda-Club va désormais bénéficier de la marque Wassermaxx, que l’entreprise israélienne vient de racheter (1). Détenue par Fortissimo Capital et des investisseurs privés européens, Soda-Club réalise 100 millions d’euros de chiffre d’affaires, est présent dans quatre pays, et détient des usines en Israël et en Allemagne. Outre Soda-Club et Wassermaxx, le groupe possède la marque Sodastream, rachetée à Cadbury en 1996.