Espagne Sogesol se lance dans les plats préparés

Classée parmi les plus grands fabricants de salades IV^e gamme, avec une position de leader en Catalogne et aux Baléares, la société espagnole prépare le lancement d’une gamme de plats préparés. Sogesol (269 salariés) s’est développée à l’origine en fournissant les restaurants McDonald’s puis en développant sa propre marque Fredeca. Elle offre désormais une gamme complète de salades de fruits, de salades fabriquées à partir de protéines (saucisse, fromage, poisson). En avril 2003, elle a été intégrée, avec sa maison-mère Crudi (Perpignan), au groupe islandais Bakkavör (1,6 milliard de £ en 2008, 62 usines dans 10 pays).