ACQUISITION/INGRÉDIENTS Solina se renforce en Scandinavie et passe le cap des 300 millions d'euros de CA

Quelques mois après la reprise de SFK Food au Danemark, Solina signe une nouvelle acquisition en Scandinavie, qui va lui permettre de passer la barre des 300 millions d'euros de chiffre d'affaires cette année. Le groupe basé à Rennes a annoncé le 9 avril la reprise des activités arômes de Paulig. L'entité, qui emploie environ 150 personnes, fournit des épices, des herbes aromatiques, des marinades et des aliments fonctionnels aux industries de la viande, des produits traiteur et du snacking. Elle apporte 55 millions d'euros de chiffre d'affaires additionnel au groupe, nous a indiqué un porte parole de Solina. Les services centraux de l'entité sont basés en Finlande et la production en Estonie. Elle dispose également de structures commerciales et R&D en Suède et en Norvège. Le montant de la transaction n'est pas communiqué. « La division arômes de Paulig est reconnue pour son niveau de service et la qualité de ses produits », a déclaré Eric Terré, président de Solina, cité dans un communiqué. « Elle profitera de notre plateforme de R&D sur la viande et de la structure du groupe pour son développement international », a-t-il ajouté. À terme, Solina entend constituer un réseau de services locaux pour ses comptes clés en Europe et à l'Est.

Basé à Rennes, le groupe Solina est présent dans 15 pays. Il annonce un chiffre d'affaires de 255 millions d'euros pour 2014 (SFK Foods inclus sur l'ensemble de l'année) et emploie environ 800 personnes. Solina, qui ne réalise que 23 % de ses ventes en France, travaille essentiellement en Europe pour l'instant (90 % des ventes, France incluse).

Avec cette opération, le groupe Paulig, basé en Finlande, se recentre sur les produits de grande consommation et à destination de la restauration (café, épices et snacking). Le groupe, qui comptait près de 2 000 employés avant la cession de son activité ingrédients, annonce un chiffre d'affaires de 867 millions d'euros pour 2014.