Le Centre d’information des viandes (CIV) diffuse à la télévision des spots de d’information « Soyons fermes! » depuis le 30 janvier. Le but : « Répondre aux questions du grand public sur les viandes et sur les caractéristiques de nos systèmes de production, montrer la réalité des pratiques professionnelles des filières bœuf, veau et porc, et expliquer les différentes réglementations qui s’appliquent aux opérateurs et aux produits », selon un communiqué de presse du 1er février. Cette campagne d’information prend le relais de la campagne radio qui a été diffusée du 23 novembre au 6 décembre 2010. Elle devrait durer quatre mois, avec au total une trentaine de films diffusés. Le ministère de l’Agriculture, FranceAgriMer et les interprofessions Interbev, Interveaux, Inaporc y ont apporté leur soutien.
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