Maïs Tassement des cotations ces derniers jours

Les cours du maïs ont suivi l’évolution du marché du blé, se repliant en ce début de semaine tout en restant au dessus des tarifs enregistrés lors de notre dernière mercuriale. Cependant, cette baisse technique ne devrait pas trop durer, en raison des fondamentaux toujours haussiers du marché. Chicago s’est en effet raffermi dès le 14 décembre, la persistance de la sécheresse en Amérique du sud inquiétant les opérateurs, alors que les cultures de maïs se rapprochent de leur premier stade de pollinisation. Côté activité, on observe un report de l’intérêt des fabricants d’aliments pour animaux du blé fourrager, jugé trop onéreux, vers le maïs.