Le spécialiste de la boucherie charcuterie alsacienne Tempé, basé à Mulhouse (68) a été placé en redressement judiciaire. Le groupe, qui commercialise une partie de ses produits via ses propres points de vente emploie un peu moins de 300 personnes. Il avait été repris par quatre cadres en 2008 avec le soutien d’Ambassador Foods. La direction a indiqué à la presse locale avoir rencontré des problèmes de trésorerie liés à la hausse du prix d’achat du porc.
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