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Pour le porc, l’Ofival a fait part d’une production stable pour l’UE à 15, mais en baisse de 1,2 % pour les 25, soit 20,99 millions de tec.
La consommation a également diminué, de 1,6 %.
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La production avicole des 25 a augmenté de 1,4 %.
La croissance s’est révélée nettement plus forte dans les Nouveaux Etats membres (+3,5 %), que dans l’UE à 15 (+0,9 %). La consommation est par contre restée quasiment stable (10,62 millions de tec pour les 25). Du côté des ovins, la production n’a progressé que très faiblement (+0,6 %), à 1,029 millions de tec, à cause des stagnations des productions britanniques et françaises. La consommation a légèrement augmenté de 0,7 % à 1,308 million de tec.