Coopérative/Acquisition Tereos se lance dans les amylacés au Brésil

Le projet avait été annoncé lors de la présentation des résultats de Tereos, sans que l’on sache à l’époque si la coopérative allait recourir à la croissance externe. C’est finalement le choix qui a été fait « pour aller plus vite », explique Pierre-Christophe Duprat, CEO de Tereos Syral. 45 M de réais (20 M EUR) ont été investis dans une prise de participation de 68 % dans Halotek, doublée d’une augmentation de capital. La famille Fadel, qui a monté l’entreprise, garde le solde. Halotek, c’est aujourd’hui une unité de production d’une capacité de 60 000 t de tapioca (issu du manioc), mais également une projet de nouvelle unité pour produire de l’amidon à base de maïs. « Ce projet existait, il prend avec notre participation une envergure nouvelle puisque nous prévoyons des capacités deux fois plus importantes que ce qui était prévu au départ », souligne Pierre-Christophe Duprat, sans préciser quelle sera la capacité de production.

Aujourd’hui, Tereos Syral travaille à plus de 90 % en Europe, avec des produits à base de maïs et surtout de blé. « Le marché des amylacés est un marché de commodités, et les produits, à l’exception d’ingrédients fonctionnels pour lesquels les volumes restent peu importants au regard du marché, voyagent mal, explique Pierre-Christophe Duprat. Le marché européen est mature. Il pèse 9 M de tonnes et affiche une croissance de 2 à 3 % par an. Nous sommes n°3 du marché européen mais nous avons moins de 10 % du marché des amylacés, même si nous avons des positions fortes sur des produits comme le glucose ou la maltodextrine, par exemple. Mieux vaut aller chercher la croissance ailleurs qu’en Europe. Au Brésil, le marché pèse 2 M de tonnes mais il progresse de près de 10 % par an. »

Tereos, qui prévoit d’investir une enveloppe de 100 M EUR sur le site de Palmital (où est basé Halotek) vise 15 % du marché brésilien d’ici trois à cinq ans. « Le Brésil nous servira de plateforme pour l’Amérique du Sud. Reste l’Asie, où nous étudions des dossiers », explique Pierre-Christophe Duprat. Si le dirigeant mise sur les commodités dans un premier temps, il compte bien développer le marché des ingrédients fonctionnels au Brésil par la suite. Et inversement, commercialiser certains produits à base de tapioca en Europe.