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Thierry Trottereau, qui était directeur des ventes Amérique latine et Caraïbes de Lactalis American Group, devient directeur international des ventes de cette holding filiale du groupe laitier français. Agé de 35 ans, diplômé de la Reims Management School, Thierry Trottereau avait été de 1996 à 1999 chez Tractel Brasil, à Rio.