Tomates, concombres et pêches-nectarines, tous sont concernés par une consommation en baisse de la part des ménages français, selon les chiffres présentés lors de la réunion exceptionnelle du 17 août à FranceAgrimer (Cf tableau). De même, les sommes dépensées baissent, en lien avec des achats moins importants mais aussi avec une chute des prix. FranceAgriMer a également présenté les niveaux d'import-export de ces 3 produits. Ainsi, en pêche-nectarine, le niveau d'importation reste assez stable depuis quatre ans (124 933 tonnes en moyenne sur 2006/2010) par contre les exportations chutent (71 622 tonnes en 2006 et 48 353 tonnes en 2010). Les importations proviennent à 92% d'Espagne, puis d'Italie (2%) et du Maroc (2%), des chiffres qui datent de 2010 mais qui n'ont que peu évolué depuis 2006. En tomate, au 1er semestre, les exportations ont fortement progressé avec une hausse de 24,4% (126 850 tonnes) par rapport à la moyenne de la période 2006/2010 (import : 307 709 tonnes, soit +3,8% par rapport à 2006/2010). Et en concombre, du fait de la crise d'E. coli, les importations ont chuté de près de 3 000 tonnes par rapport à la moyenne 2006/2010 en juin. Les mois précédents les tonnages importés étaient nettement supérieurs à la moyenne des années précédentes.
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